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  2. OAから侵入する臭気対策

OAから侵入する臭気対策

狂着フィルターを使用した例

事例ポイント

  • ・臭気質/臭気成分:炭火網焼きバーベキュー臭
  • ・ビルの外気取入口から商業施設のテナントへバーベキュー臭が侵入してくる
  • ・取入風量は30.000m3/hrと大風量
  • ・塔屋には脱臭装置を設置する大きなスペースがない

某屋上レストランでの問題点

某大型商業施設の屋上ビアガーデンで、炭火網焼きのバーベキューを売りにしたところ、その臭気が商業施設の外気取り入れ口から施設内に侵入し、テナントさんから臭気クレームが発生してしまいました。
有名海外ブランドのテナントさんは、「店員はまだ我慢すればいいけど、バックヤードの商品に焼き肉の臭気が付着すると売れない」とのことで、急遽現場調査しました。
とにかく急いで効果的で、しかも安価でという結構無茶苦茶な要望でした。
本来ですと、元から断つという原則から無煙ロースターの設置や、鉄板の採用等が考えられるのですが、屋上でしかも夏だけの営業となると無煙ロースター用のダクト配管は無理となりました。また鉄板も洗う設備と油処理が必要となり、急いでやることは無理となり、元から断つ作戦は事実上消滅しました。

対策の実施

となると外気取り入れ口に何かしら臭気除去できるものを設置するしかないという消去法で出てきた案が採用されました。ただ吸着するにしても、現状のファンの能力を超えるわけにはいかず、また設置面積も限られる。しかも大風量(全体で約30,000CMH)。無い知恵を絞り、出した回答が「狂着フィルター」を設置する方法でした。

対策の実施

脱臭効果

2,000×1,000のフィルター枠を2式製作、接続ホッパーも製作し納品。設置後すぐより稼働し、その機能を発揮してお客様から満点のご評価を頂いきました。
この狂着フィルターはその言葉通り、吸着出来る臭気成分は何でも吸着してしまうという脱臭フィルターで、とにかく何とかしたいと言う時に大変助かります。また100角~600角までバリエーションがあり、風量に合わせて選定できるのもありがたいです。

脱臭効果

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酸素クラスター脱臭装置を使用した例

事例ポイント

  • ・臭気質/臭気成分:厨房臭(にんにく、焼き魚、煮物、炒め物など)
  • ・隣接する飲食店からの厨房臭気が、OA取入口から侵入してくる
  • ・排気口近辺に、脱臭装置を設置するスペースが確保できない
  • ・最低限の装置にしたいが、実際にいつどれくらいの臭気が侵入しているかわからない
  • ・VIP利用者もいるため、無臭レベルに脱臭する必要がある

博多座での問題点

博多の下川端にどーんと建つ博多座。 福岡だけにとどまらず九州地区の最大の劇場として 宝塚歌劇団の公演や多くの有名歌手の公演など年中賑わっている施設です。 その中にあるエスニック料理屋のにんにく臭気が、 その日の風向きによってビル内へ侵入するとの問題点が開業以来発生しました。 この場合、厨房排気の脱臭を考えるのがまず先決ですが、 ビル構造体の関係上脱臭装置を設置することが不可能な事が判明し、 それならと空調の取り入れ口から侵入する料理臭を脱臭することになりました。

博多座

博多座

対策の実施

酸素クラスター除菌脱臭装置の、エアブルー3200型1基と3600型1基を、 空調の空気取り入れ口付近のダクトに設置しました。

脱臭効果

設置後は、公演の観客からの苦情も一切なくなり、 博多座様もレストランにも喜んで頂きました。 そして何より公演を楽しみに来た観客の方もきっと満足して頂けるのではないかと思います。

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